Сельское хозяйство приозерья
Что скрывается за словом «потенциал» в молочном животноводстве? Это не абстрактная надежда, а вполне осязаемые вещи: корова, которая стабильно даёт больше 10000 кг молока в год и при этом остаётся здоровой; тёлка, чьи предки — проверенные племенные линии; рацион, где каждый грамм имеет значение; содержание, при котором корова находится в максимальном комфорте.
В племзаводах нашего района потенциал дойного стада складывается из трёх опор: генетика, кормление и комфорт. И когда эти три звена работают вместе, получаются не просто хорошие надои, а устойчивая экономика хозяйства.
Важно отметить, что в сельхозпредприятиях Приозерского района всё поголовье — чистопородное, голштинской породы, при этом 99,8% принадлежит классу элита и элита-рекорд. И по состоянию на начало сентября поголовье крупного рогатого скота (КРС) увеличилось по сравнению с началом текущего года на 3%. Коров за прошедший с начала года период времени по отчетным данным стало больше на 50 голов.
Как показывает статистика прошлого года, средний надой на фуражную корову в большинстве хозяйств достигает 12000 кг, в отдельных хозяйствах превышает и 14000 кг. Что же касается текущего момента, то по состоянию на 1 октября средний надой на фуражную корову по району уже приближается к 10000 кг и по состоянию на аналогичный период прошлого года увеличился на 401 кг.
Во все хозяйствах, кроме двух, на данный момент показатели производства молока увеличиваются по сравнению с прошлым годом. В целом можно отметить, что район плюсует по валовым надоям молока 5% к прошлому году.
Важно: все полученное в сельхозпредприятиях молоко реализуется высшим сортом — средний процент жира 3,75, белка — 3,38.
Выход телят в хозяйствах в среднем остается на уровне прошлого года. При этом на данный момент отмечается увеличение племенных продаж по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Таким образом качественный племенной молодняк из Приозерья усиливает потенциал не только у себя, но и в хозяйствах других регионов.
Об условиях содержания дойного стада в сельхозпредприятиях Приозерья рассказала ведущий зоотехник ОАО «Невское» по племенной работе Приозерского района Ольга Базыкина:
— Наши коровы, можно сказать, спят на пуховых подушках, — отметила Ольга Валентиновна. — Везде, куда бы мы ни приезжали, есть подстилка. Есть и беспривязное содержание, где-то на привязи стоят. Все напоены, накормлены. Конечно, всегда есть куда стремиться, но улучшения однозначно есть.
Что касается кормовой базы, то все хозяйства Приозерского района полностью обеспечивают себя. В рационе КРС Приозерья — зеленый корм, сенаж, силос, зерновые — овес, ячмень. По состоянию на 1 октября заготовка кормов продолжается и в целом по району практически приблизилась к 100%. Кормовые угодья скошены на 96,8% к плану
Подготовила Анна ТЮРИНА
Фото из архива редакции