Племзавод «Расцвет» — хозяйство со славной историей. И сегодня по продуктивности коров оно входит в число пяти лучших в Ленинградской области. Это несмотря на то, что материальная база животноводства находится в сильно изношенном состоянии, есть проблемы с землей. Поголовье коров в хозяйстве относительно небольшое — 670 коров. Возможностей для его расширения пока нет. Но, судя по надоям молока, стадо великолепное и перспективное. Сегодня суточная продуктивность коров составляет 27 кг.
В конце апреля я побывал на ферме «Сопка», где сосредоточено все стадо крупного рогатого скота данного хозяйства. Само название свидетельствует о том, что ферма располагается на возвышении. Территория ее, в своем роде, уникальная.
С начальником цеха животноводства Надеждой Макеевой и главным зоотехником-селекционером Татьяной Сорокиной мы обошли ферму.
— Живем очень скромно, — замечает по ходу Надежда Викторовна. — В основном латаем дыры. На ферме все устарело. Порой даже удивляемся тому, что такие надои получаем.
Все познается в сравнении. В плане порядка и чистоты то, что было года три назад, и то, что наблюдается сегодня, — это небо и земля. На дворах сухо, много опилок, по возможности произведен косметический ремонт. Территория нигде не захламлена. Чувствуется, что работа ведется системная. В то же время видно, насколько уже изношено оборудование.
— К нам приезжали финны — помочь разобраться, как улучшить качество молока, — говорит Макеева. — Посмотрели на трубы дойки и сказали: «Это утиль». Будем менять молочное оборудование. Приобрели молочные танки и три новые вакуумные установки.
Проходя по дворам, я полюбовался коровами. Что ни вымя, то целая «цистерна».
— Сами видите, мы не обманываем с надоями, — заметив это, сказала Татьяна Сорокина.
В племзаводе «Расцвет» очень серьезное внимание уделяется молодняку — он является золотым фондом и одновременно денежной копилкой. За первый квартал текущего года хозяйство уже продало 19 голов нетелей. С племенными бычками дела обстоят значительно хуже, они не востребованы. Приходится приспосабливаться к конъюнктуре рынка. Сейчас пользуется спросом молодая телятина, поэтому на одном из дворов выделено место под бычков для откорма.
Особенность нынешнего времени — в его динамике. Нужно постоянно перенимать и внедрять передовой опыт, чтобы безнадежно не отстать. Но это требует больших затрат и не каждому по карману. Что касается телят, то сегодня пропагандируется их холодное содержание. Директор хозяйства Зоя Никонова и главный ветврач Мария Кузнецова ездили во Владимирскую область знакомиться с таким опытом. Телята там стоят на улице даже в морозы, но со специальными попонами, и есть индивидуальные домики для малышей. «Расцвет» уже приобрел 15 таких домиков и попоны для новорожденных телят. Отопление отключили. Затраты на электроэнергию очень большие. Так что перевод на холодное содержание молодняка позволит сэкономить значительные средства. Сейчас рядом с телятником оборудуется специальная площадка.
Одним из главных толчков к росту продуктивности скота в племзаводе «Расцвет» стало повышение уровня кормления. Специалисты хозяйства считают: если бы в прошлом году не было заготовлено столько качественного силоса, то никакими комбикормами нынешних надоев не добились бы. На заготовке кормов впервые обошлись собственными сельхозугодьями. До этого постоянно заготавливали силос в СПК «Джатиево». Серьезно занялись омоложением трав — и вот результат. В текущем году тоже запланировано посеять многолетних трав порядка 270 га. Будет также посеяно 200 га зерновых на зерносенаж. К севу все готово. Еще в январе были закуплены семена и минеральные удобрения. Органики вывезено даже больше, чем планировалось. За один этап был пройден технический осмотр тракторов и другой сельскохозяйственной техники. Такого в «Расцвете» давно не было.
Надо заметить, что экономическое положение хозяйства непростое. Оно не самостоятельное — входит в корпорацию ОАО «Севзапмолоко». В этих условиях особенно велика роль руководителя. Директор ЗАО «ПЗ «Расцвет» Зоя Никонова проявила на данном посту все свои лучшие качества. Про знание производства речь даже не идет. Она единственная из директоров сельхозпредприятий района имеет зоотехническое образование. Главная ее заслуга в том, что в расхлябанном хозяйстве сумела навести порядок и создать рабочий микроклимат, а это многого стоит.
Возьмем ферму. Здесь условия, прямо скажем, пока не очень комфортные, но люди трудятся добросовестно, с большой отдачей. Есть прочный костяк. Многие имеют стаж работы по несколько десятков лет. Они всякое повидали за прошедшие годы — и хорошее, и плохое, но сами плохо работать просто не умеют.
36 лет проработала дояркой Надежда Васильева после того, как пришла на ферму из Мичуринского училища. Очень давно здесь трудятся ее сестра Нина Лыкова, Екатерина Третьякова, Татьяна Суворова. Все они в нынешнем году должны выйти по надою на корову на 9 тыс. кг.
Как с собственными детьми занимаются с телятами Елена Гусарина, Евгения Федосова, Елена Кошкина, Анна Бибикова. Последняя уже более 40 лет трудится в этом хозяйстве без всяких нареканий.
Уже несколько лет племзавод «Расцвет» имеет неплохие показатели по выходу телят в расчете на 100 коров. В 2008 году он был самым высоким по району. Несомненно, большая заслуга принадлежит техникам-биологам Людмиле Кротовой, Любови Кизей, Татьяне Нуждиной. Татьяна в прошлом году была признана лучшим техником-биологом Приозерского района.
Трудно переоценить и роль бригадиров, ведь вся организаторская работа висит на них. Добросовестность, опыт, умение работать с людьми здесь играют главную роль. Опыта большинству не занимать. Например, старший бригадир основного стада Галия Дунаева уже более 30 лет трудится на ферме. Прекрасно справляются со своими обязанностями Фаина Семенова и Даната Есаян.
Особо хочется отметить специалистов. Заслуги главного зоотехника-селекционера Татьяны Сорокиной перед хозяйством велики, и об этом уже не раз говорилось. Она в труднейшее время делала все возможное, чтобы сохранить высочайший потенциал стада. И вот он сегодня уже раскрывается. Татьяна Павловна до сих пор отдает всю себя любимому делу.
Мне часто приходилось слышать лестные слова в адрес главного ветврача Марии Кузнецовой. Она стала прекрасным специалистом, а ведь работает практически одна. Правда, помощники у нее неплохие — это санитары Галина Зайцева и Людмила Иванова. Людмила лет 30 проработала дояркой. Даже на конкурсы ездила.
И, наконец, несколько слов о начальнике цеха животноводства Надежде Макеевой. В свое время директор хозяйства Зоя Никонова сделала очень правильный выбор, назначив ее на эту ответственную должность. Она превратилась в первую помощницу. Всей душой болеет за производство. Днюет и ночует на ферме. При этом проявляет себя как очень грамотный специалист.
Люди сегодня — главное богатство племзавода «Расцвет». У хозяйства множество проблем, но оно держится благодаря своим работникам.
Геннадий ХЕЙТКОВ
07 мая 2009 № 49 (10872)