Производство молока и мяса увеличилось
22 января 2009 № 6 (10829)
Сельхозпредприятия Приозерского района в 2008 году произвели 58645,6 тонны молока, что составляет 102,1 % к уровню 2007 года. Реализовано молока 54817,9 тонны — это также превышает результат предыдущего года на 0,7%. Реализация мяса составила 3406,3 тонны, или 115,7%. Как видно, район в целом успешно справился с производством и реализацией продукции животноводства. Более того, по производству молока уже вплотную приблизился к результату 1990 года, когда был наивысший подъем в сельском хозяйстве.
Значимость этого трудно переоценить, учитывая то, что происходило все эти годы в сельском хозяйстве. Нынешние показатели достигнуты за счет интенсификации производства, где во главу угла был взят не рост поголовья скота, а его продуктивность. Такое утверждение подтверждается цифрами. В 2008 году поголовье коров в районе составляло всего 63,3% к уровню 1990 года, а продуктивность выросла более, чем в полтора раза.
И все же, пока только двум хозяйствам — племзаводам «Гражданский» и «Петровский» по валовому производству молока удалось превзойти результаты 1990 года. Если сравнивать с 2007 годом, то здесь картина диаметрально противоположная. Рост валового производства молока произошел в шести хозяйствах из девяти. Это видно из таблицы.
Хозяйства Произведено молока тн. % «Гражданский» 10157,8 101 «Петровский» 8668,4 104 «Первомайское» 7377,3 108,2 «Красноармейский» 6802,5 99,9 «Раздолье» 6092,1 98,9 «Расцвет» 5695,8 102 «Красноозерное» 4801,5 95,4 «Мельниково» 4645,5 102.7 «Судаково» 4236,2 108,8
Значительно хуже в 2008 году обстояло дело с реализацией молока. В пяти хозяйствах реализация сократилась. И только благодаря таким хозяйствам, как «Первомайское», «Петровский», «Судаково», «Мельниково», район сумел удержаться на позициях предыдущего года и даже немного превзойти. О причинах уже говорилось неоднократно. Главные — сухое молоко, коим затарились молокозаводы, и снижение жирности производимого молока из-за несбалансированности кормления животных.
Неплохие результаты получены по реализации мяса. На треть по сравнению с 2007 годом она выросла в племзаводе «Петровский» и в племхозе «Мельниково», на 59% в племзаводе «Красноармейский». Имеется рост и в других сельхозпредприятиях. В плане производства и реализации мяса большие надежды связываются с развитием свиноводческого комплекса «Бор». На конец 2008 года там уже имелось 8559 голов свиней, а реализация свинины составила 1164,8 тонны — это 34,2% от общих объемов реализации мяса по району.
Если говорить о среднесуточных привесах молодняка, то, к сожалению, в целом они уменьшились по сравнению с 2007 годом на 15 г и составили 715 г. Особенно много потерял племзавод «Красноозерное». А самые большие привесы в 2008 году были в племзаводе «Красноармейский». Это хозяйство единственное, где среднесуточный привес молодняка и коров на откорме превысил 800 г. Хорошие привесы были и в племхозе «Мельниково».
За 2008 год хозяйства Приозерского района продали 480 голов племенного скота, в т.ч. 16 бычков («Гражданский» — 9 голов, «Петровский» — 5, «Раздолье» — 2). В основном же были реализованы нетели и коровы всех возрастов. Больше всех реализовали племенного скота племзаводы «Петровский», «Первомайское», «Раздолье». Они выполнили свои обязательства.
Геннадий ХЕЙТКОВ
22 января 2009 № 6 (10829)