2012 год для сельского хозяйства Приозерского района складывается благоприятно. Об этом свидетельствуют результаты девяти месяцев.
Сельхозпредприятия, не относящиеся к субъектам малого предпринимательства, в целом за данный период произвели 50655 тонн молока, что на 6,3% больше прошлогоднего. Реализация молока увеличилась на 7,1% и составила 47383 тонны. Надой молока в расчете на корову достиг рекордного результата — 6419 кг. Он увеличился на 325 кг. Поголовье коров выросло на 52 единицы. На 1 октября в сельхозпредприятиях имелось 7982 головы дойного стада. Все хозяйства обеспечили себя кормами собственного производства.
Как выглядят показатели по производству молока и продуктивности коров по каждому хозяйству за девять месяцев текущего года, можно увидеть в таблице.
|
Хозяйства |
Произв. молока в т. | Произв. молока в % | Надоено на 1 корову (кг) |
+/- к 2011 г. |
|
«Гражданский» |
9328,8 | 108,6 | 7774 | + 325 |
| «Петровский» | 7160,3 | 107,3 | 7153 | + 479 |
|
«Первомайское» |
5887,4 | 102,5 | 5887 | + 346 |
| «Красноармейский» | 5977,7 | 105,5 | 6627 | + 346 |
| «Расцвет» | 5156,4 | 109,9 | 7506 | + 608 |
| «Раздолье» | 4849,2 | 107 | 6643 | + 434 |
| «Мельниково» | 4214,1 | 113,4 | 5853 | + 544 |
| «Красноозерное» | 4456,5 | 100,1 | 4051 | + 3 |
|
«Судаково» |
3426,1 | 100,4 | 6589 | + 27 |
Результаты таковы, что все без исключения хозяйства имеют показатели, превышающие прошлогодний уровень. В сентябре хороший рывок сделало "Красноозерное". В целом по району производство молока увеличилось на 3 тыс. тонн. Самую большую прибавку дал "Гражданский" — 740 тонн. В "Мельникове" рост к 2011 году составил почти 500 тонн, в "Петровском" — 486 и в "Расцвете" — 465.
Прекрасные результаты получены по надоям молока в расчете на среднюю корову. Главное, что все хозяйства "плюсуют", включая "Красноозерное". В некоторых прибавка продуктивности коров достаточно высокая. Это в первую очередь относится к таким хозяйствам, как "Расцвет", "Мельниково", "Петровский", "Раздолье". К сожалению, начинает сдавать свои позиции "Судаково". В сентябре там имелся "минус" — 40 кг. В трех хозяйствах продуктивность коров превысила 7 тыс. кг — в "Гражданском", "Расцвете" и "Петровском". Племзавод "Гражданский" уже близок тому, чтобы преодолеть восьмитысячный рубеж.
В целом неплохо обстоит ситуация и с реализацией молока. Она увеличилась на 3157 тонн. Наибольшую прибавку дали "Расцвет" — 685 тонн, "Мельниково" — 555 тонн и "Петровский" — 518 тонн.
Немного испортило общую положительную картину "Судаково", которое единственное реализовало молока меньше прошлогоднего уровня. Хочется надеяться, что это временная неудача.
Средняя жирность реализованного молока по району составила 3,48%. Это низкий показатель. Почти во всех хозяйствах, за исключением племзавода "Петровский", имеется снижение к прошлогоднему уровню. Самое жирное молоко за девять месяцев текущего года реализовали ЗАО "ПЗ "Петровский" — 3,58% и ЗАО "ПХ "Красноозерное" — 3,55%.
Что касается качества молока, то оно достаточно высокое. В целом хозяйства сдали свое молоко на молокозаводы высшим сортом — 36,1% и первым — 63,4%. Племзаводы "Гражданский" и "Расцвет" все молоко реализовали высшим сортом, а ЗАО "ПХ "Красноозерное" — 97,9%.
В Приозерском районе все сельхозпредприятия являются племенными, поэтому одной из их обязанностей считается реализация племенного скота. В последние два года произошло некоторое увеличение спроса на таких животных. За 9 месяцев 2012 года наши племхозы продали 530 голов, в том числе 186 коров, 169 телок, 84 нетели и 91 бычка. Большая часть племенной продажи приходится на племзаводы "Петровский", "Гражданский", "Красноармейский".
Среднесуточный привес молодняка крупного рогатого скота по району составил 777 г. Почти столько же было и в 2011 году. В большинстве хозяйств показатели довольно ровные. Выделяются "Гражданский" и "Красноозерное", где среднесуточные привесы превышают 800 г. В племзаводе "Гражданский" за 9 месяцев получено 852 г. Самые низкие привесы молодняка по-прежнему сохраняются в СЗАО "Судаково", они не превышают 600 г в сутки.
За девять месяцев хозяйства района получили от коров в среднем 57,3% телят, что на 0,8% больше прошлогоднего. Самый большой выход телят имеется в "Раздолье" — 64,1%, "Гражданском" — 61,5% и "Первомайском" — 59,1%. А вот в "Мельникове" он составил только 44,4%, это может в дальнейшем отрицательно сказаться на производстве молока.
В целом результаты, полученные в молочном животноводстве, можно оценить как хорошие. Обстановка достаточно стабильная. Она позволяет рассчитывать на то, что достигнутые успехи за оставшиеся три месяца до конца года не будут растеряны.
Геннадий Хейтков