Сельское хозяйство приозерья
Виктория Словцова – опытный бригадир по кормлению и точно знает: как корову накормишь, так и надоишь.
В один из дождливых декабрьских дней корреспондент «Красной звезды» отправилась в поселок Плодовое в АО «ПЗ «Первомайский», чтобы встретиться с бригадиром по кормлению Викторией Словцовой. Молодая и красивая девушка Виктория работает в животноводческом комплексе уже пять лет и недавно удостоилась звания «Лучший бригадир по кормлению», став одним из победителей конкурса аграриев «Лучший по профессии» в Приозерском районе.
Виктория приветливо встретила меня на территории комплекса и провела небольшую экскурсию по скотным дворам. Сразу же в глаза бросается чистота и ухоженность везде на территории ПЗ «Первомайский». «Многие, кто у нас бывает, отмечают, как у нас чисто. Это приятно!», – с гордостью за свое предприятие говорит бригадир Виктория. Видно, что это место для нее не просто работа, а целая жизнь, где есть семья, друзья, любимое дело. Муж Виктории также трудится здесь, в «Первомайском», на тракторе. «Вся эта техника – это прям его!», – признается она.
– А мы ведь на самом деле не местные – приехали в Приозерский район из Крыма, – отвечает на мою просьбу немного рассказать о себе Виктория. – Сначала сюда перебрался мой муж, он работал в поселке неподалеку от Плодового по строительству. Ему здесь очень понравились погода и природа. Так что я с ребенком тоже перебралась к нему и начала работать в том же поселке бухгалтером. Затем ушла в декрет, родила второго ребенка. На старом месте работы у мужа дела пошли не очень, и он перешел в АО «ПЗ «Первомайский». После декрета мне тоже предложили здесь должность племучетчика. Все это для меня оказалось новым, но очень интересным опытом, и я, постепенно познавая сельское хозяйство, осталась работать. Также через какое-то время меня попросили подменять лаборанта – давать выходные основному работнику. Я стала еще больше во все вникать, интересоваться, так что когда мне предложили должность бригадира по кормлению, я с радостью согласилась. И вот уже на протяжении трех лет работаю в этой должности.
Сфера деятельности для Виктории действительно оказалась новой, но, к счастью, искренне заинтересовала ее. По своей первой специальности девушка – менеджер гостиничного и туристического бизнеса. В свое время даже проходила практику в гостинице и в турфирме. Затем, выйдя из декрета с первым ребенком, получила опыт работы в сфере ЖКХ. Однако она никогда не думала, что найдет себя в сельском хозяйстве.
– Мне очень нравится, что здесь я сразу вижу результат своей работы. Не зря говорят: как корову накормишь, так и надоишь, – улыбается бригадир по кормлению. – Все мы – скотники, доярки, ветврачи, зоотехники, зоотехники-селекционеры – трудимся, чтобы стадо было продуктивнее и лучше. Мы можем буквально через пару дней понять, улучшила или ухудшила наша работа надои и качество молока, что еще можно сделать, чтобы выиграть в качестве. Возможно, следует изменить рацион, давать углеводы, протеины и другие вещества в ином соотношении. Меняем и через несколько дней видим, что надой пошел выше. Значит, мы все правильно сделали.
Многие факторы влияют на молоко, и, в первую очередь, это условия содержания и состояние здоровья животного. С этим в ПЗ «Первомайский» проблем нет. Корм и поилки с водой здесь всегда в доступе, налажена вентиляция и навозоудаление.
В подчинении у бригадира Виктории находятся тракторист на погрузчике и два тракториста на тракторах-миксерах. Главный зоотехник составляет рацион, а задача бригадира следить за следованием этому рациону.
– Я веду контроль за выполнением плана по кормлению и уборке, фиксирую какие-либо изменения, – перечисляет свои обязанности Виктория. – Мы с коллегами все это обсуждаем и вносим коррективы в работу, если необходимо. Также ко мне на склад приходят корма, соответственно я веду учет приходов и расходов, а также рабочий табель, начисление заработной платы и так далее.
Естественно, работать приходится не только в кабинете с бумагами. Бригадир должен совершать ежедневные обходы по секциям, проверять, всем ли животным всего хватает, проводить анализ кормосмеси, сколько в нем сухого вещества, и отслеживать другие показатели.
Таков ежедневный и кропотливый процесс, чтобы никто не остался голодным. А ведь каждый день коровы съедают 60-70 килограммов готовой кормосмеси и выпивают до 200 литров воды. Половина кормосмеси – это силос, который заготовили летом своими силами. Вторую половину составляют в разном соотношении измельченная кукуруза, дробина, рапсовый шрот, ячмень, микродобавки, соль, мел, разные витамины, магний.
– В периоды, когда ценник на корма самый высокий, мы свой заготовленный ячмень кушаем, а в другое время – покупной. Естественно, что кукурузу, рапс, микродобавки тоже приходится закупать, – поясняет девушка. – Но с другой стороны, можно сказать с уверенностью, что мы не только обеспечиваем себя кормовой базой, но еще и продаем излишки силоса. Наши агрономы стараются по-максимуму, это их огромный труд и большая заслуга.
По сути на предприятии идет беспрерывный процесс, где каждый постоянно вовлечен в работу. Хозяйство не может простаивать, поэтому сотрудники подменяют друг друга, давая отдохнуть коллегам на выходных или в отпуске. Такая вот взаимовыручка. Виктория, к примеру, сейчас подменяет коллегу в декрете и по совместительству работает лаборантом – ведет учет надоенного молока. Двойная нагрузка, но девушка с успехом справляется, получая абсолютно заслуженную похвалу от коллег и начальства.
– Каких-то особых ожиданий от переезда сюда у меня не было, – вспоминает Виктория. – Просто мне, как и любой женщине, хотелось, чтобы муж был рядом и дети видели отца. Поэтому я и согласилась переехать. Конечно, для меня тогда не было места на планете лучше, чем Крым, но в итоге все сложилось благополучно. Не буду скрывать, первые года два мне было очень сложно здесь в плане климата. Но потом постепенно привыкла. Появились цели, планы. В Крыму мы жили в доме моих родителей. А когда приехали в Ленинградскую область, услышали, что есть программа выплат на приобретение жилья на сельских территориях. Я мужу говорю: «Это же прекрасно, мы – молодая семья, трудимся в сельском хозяйстве, давай участвовать!». Конечно, были сомнения, но в конце концов наша семья получила определенную сумму и смогла приобрести квартиру в Плодовом. Да, мы использовали кредит и материнский капитал, но большую часть суммы нам дало государство. Поэтому, получив такую поддержку, хочется работать здесь, на благо предприятия и района. Все остальное – мелочи. Кстати, когда мы только приехали, почти сразу нам дали служебную квартиру. Нам не пришлось искать, снимать жилье. Для меня, как для приезжего человека, все эти факторы стали огромным плюсом. Так что встретили и поддержали нас очень хорошо. Поэтому мне здесь приятно работать и развиваться дальше.
Особенно приятно работать и развиваться, когда предприятие развивается вместе с тобой, осваивая новшества и достижения в науке и технике последних лет.
В течение последних двух лет у нас построили телятники по новым технологиям и в соответствии с обновленными нормами содержания, – делится Виктория. – И состояние здоровья теляток значительно улучшилось, они стали гораздо меньше болеть. То есть здесь, в АО «ПЗ «Первомайский», мы видим, что наука не стоит на месте, обновляются технологии, нормы содержания животных и многое другое. И благодаря внедрению этих новшеств в наше хозяйство, благодаря заботам нашего директора, зоотехников и всех остальных работников мы видим, что это действительно хорошо. Что прогресс есть, мы не стоим на месте
Маргарита КОТЕГОВА
Фотогалерея:
В хозяйстве построены телятники по новым технологиям.
Фото автора