Животноводство: итоги 2004 года
Приозерский район считается передовым по молочному животноводству не только в Ленинградской области, но и в России. И действительно, показатели по продуктивности коров впечатляют. Надои на одну корову в среднем по району уже четвертый год превышают 7 тысяч килограммов. Нет ни одного хозяйства, за исключением СПК “Джатиево”, с продуктивностью ниже 5 тыс. килограммов. Безусловно, такой уровень продуктивности скота свидетельствует об эффективности производства. Но, оценивая работу наших сельхозпредприятий, важно знать, сколько всего производится продукции. И все познается в сравнении.
За 2004 год производство молока в целом составило 52903 тонны, что на 6590 тонн или на 28,5 процента меньше уровня 1990 года – года наибольшего подъема в советский период. Но ведь и поголовье коров в 2004 году было на 39 процентов меньше, чем в 1990 году. В экономическом плане направление на рост продуктивности скота, а не на увеличение поголовья, было выбрано правильное, и результаты работы хозяйств района являются подтверждением тому.
На протяжении последних десяти лет в районе наблюдался непрерывный рост валового производства молока. Он притормозился только в 2004 году. Причина объективная. В 2003 году прекратило свое существование одно молочное хозяйство – ЗАО “Агро-Энерго”. Но не только это повлияло на снижение производства молока. О том свидетельствует приведенная ниже таблица о валовом производстве продукции животноводства по предприятиям района.
Хозяйства Молоко Мясо
тонн % к тонн % к
2003 г. 2003 г.
"Гражданский" 9461,1 102,6 449,5 86,7
"Петровский" 8072,3 100,3 171,5 85,4
"Первомайское" 6978,7 93,8 296,4 87,4
"Раздолье" 5934,7 100,1 334,9 110,4
"Красноозерное" 5641,3 99,5 163,3 100,6
"Красноармейский" 5244,8 104 250 95,9
"Расцвет" 4278,3 91,4 149,1 100,7
"Мельниково" 3575 101,9 129,1 84,5
"Судаково" 3496,9 97,4 116 122
"Джатиево" 216,6 78 17,9 106,5
ООО "ЖК "Бор" - - 198,3 217
"Сосновское" - - 16,2 75
По району 52903 97 2292 95,7
Из таблицы видно, что 4 хозяйства в 2004 году снизили валовое производство молока, но наиболее существенно – племхоз “Первомайское” и племзавод “Расцвет”. Поэтому даже за вычетом “Агро-Энерго” район сработал хуже предыдущего года.
На общем фоне следует выделить племзавод “Гражданский”. При его объемах рост производства молока на 2,6 процента – существенная прибавка.
Впрочем, не подвели район: “Петровский”, “Красноармейский”, “Мельниково” и “Раздолье”.
Чтобы наращивать производство молока, необходимо выдерживать поголовье коров, так как, уровень продуктивности в большинстве хозяйств уже достиг потолка. С этой задачей хозяйства района, за исключением племхоза “Первомайское”, справились. В последнем выходное поголовье коров на 1 января 2005 года уменьшилось по сравнению с 1 января 2004 года на 162 головы.
Производство (реализация) мяса в районе сегодня составляет одну треть от соответствующего уровня 1990 года. Роста практически нет.
В 1994 году хозяйства района реализовали мяса столько же, сколько и в 1996 году. Эта проблема пока очень слабо решается как на федеральном, так и на региональном уровне. Тем не менее, следует отметить и положительный момент. В нашем районе сегодня имеется перспективное откормочное хозяйство – ООО “ЖК “Бор” семьи Братчиковых. За прошлый год оно произвело 198,3 тонны свинины, и возможности для наращивания производства имеются. В конце года вступил в строй еще один свинарник, отвечающий современным требованиям.
Геннадий ХЕЙТКОВ