В № 39 «Красной звезды» за 14 апреля с. г. было напечатано интервью главного врача Приозерской межрайонной больницы Евгения Корнилова под заголовком «В стационарах проблем с организацией питания нет». Ниже опубликована анкета, в которой значились вопросы:
1. Проходили ли вы лечение в стационаре Приозерской межрайонной больницы?
2. Устроило ли вас медицинское обслуживание?
3. Устроило ли вас качество питания?
4. Ваши пожелания для улучшения работы стационара Приозерской МБ.
В редакцию «Красной звезды» поступают первые ответы на вопросы анкеты.
Анкета № 1:
1. В октябре 2014 года проходила лечение в отделении травматологии.
2. Весь медперсонал от врача до медсестер — это специалисты высокого уровня, любящие свою работу, ответственные, терпеливые, добрые.
3. Питание отвратительное. При имеющемся наборе продуктов можно вкусно приготовить еду. Считаю, что отношение к выделенным средствам — безответственное. Ни одного положительного отзыва о питании за 14 дней не услышала.
4. Не реже одного раза в неделю совету по питанию отчитываться за качество питания, в противном случае не стоит тратить деньги, уходящие в помойное ведро.
(Л. Уварова)
Анкета № 2:
1. Находилась на сохранении плода в гинекологическом отделении в апреле 2013 года.
2. Медицинское обслуживание очень хорошее, о нас заботятся как о своих родных. А какая кругом чистота! Вроде бы все ходят в тапочках и бахилах, а санитарки намывают полы так, что всё вообще блестит.
3. Ела все подряд: и супы нормальные, и каши — как обычный домашний завтрак. Печенку, рыбу, мясные котлеты дают, правда, небольшие порции, но для бесплатного питания — в самый раз.
4. Одно минус — когда лежишь в детском отделении вместе с маленьким ребенком, место и ребенку, и тебе предоставляют, а питания мамочкам нет. В областной больнице, правда, даже место не предусмотрено, не то что питание, но за него заплатить можно, и питание получишь. А в нашей больнице насчет платного питания даже не знаю — есть оно или нет: и сама никогда не спрашивала (еду приносила мне мама), не слышала, чтобы спрашивали и другие. Предлагаю эту платную услугу предусмотреть, ведь немало таких пациенток, которые живут в районе, им приносить еду некому.
(Без подписи)
Анкета № 3:
1. В хирургическом отделении ЦРБ находилась на операции в январе 2013 года.
2. Хирурги — все молодцы, особенно Сергей Павлович Шинкаренко. И обслуживание замечательное, и уход.
3. Питание в то время было хорошее, я ела всё в отличие от того, когда лежала в больнице в 2007 году и свою порцию отдавала соседкам по палате. То ли стала взрослее и не такая уже привередливая, какой была в ранней молодости, только и супы, и каши, и котлеты с пюре нормальные. Конечно, в областной больнице лучше, вкуснее кормят, и порции там больше.
(Е. Владимирова)
Также мы провели небольшой опрос приозерцев, которые высказали свои мнения относительно питания в ПМБ:
— В 2012 году лечился в неврологическом отделении приозерской больницы. Молодцы врачи — быстро меня на ноги поставили. Сестрички тоже от них не отставали: все положенные процедуры делали на совесть. Питания, конечно, не хватало. Сам я из района, жена приезжала только по выходным. Еды привозила, правда, много. Но одному дашь, другого угостишь — съедали быстро. Как только поступаешь в больницу — есть мало хочется, а когда поправляться начинаешь — аппетит разыгрывается. Да и делать по вечерам было нечего — так и хочется пожевать. Сестрички подкармливали, хлеба не жалели, ведь многие больные сейчас хлеб вообще не едят. А в общем, мы в больницу не есть ложимся: лишь бы подлечили, а отъедимся дома или в ресторане…
— Моя мама, которая в больнице лежит нередко, хоть ребенком и прошла войну и голодала, но больничную пищу не ест. «Ну, не хочу! — говорит. — Люди как-то едят и даже хвалят и каши, и супы, а я не могу. Ты уж не обижайся, я — старый человек, капризный». Вот и ношу ей домашнюю еду: то, что повкусней и что она любит. Сама же когда в больнице лежу, ем все подряд: кто мне чего принесет? Муж готовить не умеет, а дочь еще мала.
— Всегда ем что дадут, потому что не хочу обременять своих родных и близких просьбами, чтобы что-то принесли из дома. В больнице сейчас долго не держат, а за 5-7 дней не оголодаю, да к старости уже немного надо. Единственное, чего не люблю, так это тушеную капусту — все время отдаю другим.
— Разные смены готовят по-разному, это не один я замечал.
— Всем не угодить. кому-то и той порции, которую дают, много — выбрасывают две трети содержимого тарелки. А хлеба-то сколько в ведро летит, в том числе и нетронутых кусков — кощунство просто! Так что не знаю — это еда плохая или люди нехорошие. нельзя же с едой так поступать, особенно с хлебом!
Подготовила
Надежда Мурашова