Истоки молочной реки

На мое предложение приехать в «Гражданский» и рассказать о его трудовых буднях генеральный директор предприятия Павел Степанов выдал фейерверк эмоций: «Зачем ехать, напиши — стоим, погоды нет!». Кто хорошо знаком с Павлом Алексеевичем, знает: этот руководитель душой переживает за всякую неурядицу, потому горячится. Но в пылу эмоций дров не ломает, прислушивается к аргументам собеседников и тут же делает выводы. Словом, о встрече мы договорились.

Всю дорогу от Приозерска до Запорожского нудил совсем не весенний дождь. П. Степанов поджидал меня в своем кабинете и после приветствия сразу попросил секретаря принести капучино (кофе с молоком).

— Даже не знаю, чем удивить, — начал он разговор, — все у нас ровно, стабильно. Молока ежедневно получаем без малого 40 тонн, сдаем на переработку порядка 38 с половиной тонн. Проплатили аванс за комбикорма — получили хорошую скидку от завода. Заключили с молкомбинатом годовой договор на стабильный объем поставки молока — нам дали на весь год твердую закупочную цену.

За первые три месяца года получили в среднем на 233 килограмма молока от коровы больше, чем было за этот период в прошлом году. Жир и белок — выше базисных требований. Отелы идут равномерно, ежемесячно получаем 120-130 телят.

— Ну а цель-то какая поставлена на этот год? — вклиниваюсь я в рассказ Степанова.

— Не цель, а моя золотая мечта — сдавать на переработку ежедневно по 40 тонн молока. Надо еще «подтянуть» продуктивность коров.

И мы с директором поехали на ферму, смотреть, как там идет «подтягивание» надоев. По дороге Павел Алексеевич проговорился, что на днях исполнилось 30 лет, как он руководит хозяйством. Принял тогда стадо со средней продуктивностью коров 5000 килограммов молока, а в прошлом году надоили уже по 11 тысяч. И это не предел.

Молочную ферму «Гражданского» трудно назвать фермой. Это какой-то специализированный городок. Всюду ровный асфальт, за исключением выгульных площадок, дворы выстроились словно на парад: облицованы зеленым профилем, сверкают белоснежными стеклопакетами, отгорожены от проезжей части ажурными коваными решетками. И практически никакого запаха, хотя ворота дворов открыты и через них видны ровные ряды дойных коров. А их тут 1300 голов! Плюс шлейф более 2000 голов, и, повторяю, никакого запаха!

Всем этим хозяйством руководит заместитель директора по животноводству Владимир Гаранин. Его кабинет, как и всех специалистов зоотехнии, разместился на территории фермы. И похож этот кабинет на диспетчерский пункт аэропорта: на столе, на стенах размещены мониторы, которые принимают изображение с 50 видеокамер. Не сходя с места, Владимир Семенович видит, что происходит во дворах, в доильном цехе, на выгульных площадках. Можно сказать — недремлющее око.

Кстати, определение «недремлющее око» как нельзя кстати подходит к В. Гаранину. Представьте себе: человек всю жизнь просыпается в 4 часа утра! И около 6 часов утра уже на ферме. Все дворы лично пройдет, все проверит, и когда в семь с минутами специалисты зоотехнии собираются у него на планерку, то аргументов против замечаний своего непосредственного руководителя не имеют. Берут под козырек и исправляют.

Впрочем, замечания и «накачки» — не стиль работы в «Гражданском». Здесь на каждое рабочее место подбирают достойного работника и специалиста, создают ему условия для эффективной работы. И эффективного бытия. При мне Владимир Гаранин передал благодарность Павлу Степанову от одной из работниц фермы:

— Правда, я предложил ей лично подойти к Вам и поблагодарить, — слышу разговор Владимира Семеновича с Павлом Алексеевичем, — стесняется.

— Если не секрет, за что поблагодарить? — тут же поинтересовался я. Оказалось, директор выделил технику-биологу беспроцентный кредит на погашение ипотеки. Специалист она прекрасный и пусть думает о производстве, а не о житейских проблемах — такова позиция руководителя.

Как золотоискатели подходят в «Гражданском» к формированию коллектива. И к поиску новых форм и методов работы с животными. И к оборудованию фермы механизмами и обслуживающей техникой. Ну где еще можно увидеть трактор с прицепом, у которого пол опускается до земли? Зачем?

— Перевозим стельных коров в родильное отделение (всего-то метров сто. — Авт.). И телят перевозим. Зачем по асфальту копыта бить, — спокойно поясняет П. Степанов. — Это все зоотехния подбрасывает мне идеи. Из мелочей ведь складывается рост продуктивности коров. Помогаю им во всем, считай, в рабство к ним попал, — с довольной усмешкой ворчит директор.

На обратном пути, смахнув щетками с лобового стекла своего внедорожника капли дождя, Степанов вдруг мечтательно сказал: « Хорошо, что дождь идет. Пусть земля побольше влаги набирает, это залог доброго урожая. А посеять успеем».

Олег ТЮРИН

На снимках: Владимир Гаранин; главный зоотехник-селекционер ПЗ “Гражданский” Ольга Матвеева в 2013 году была признана лучшим зоотехником Ленинградской области. Своих позиций она не сдаёт и сегодня; одна из лучших телятниц племзавода Нина Полукарова очень довольна работой: получила ипотеку на жильё, зарплата — от 40 тысяч рублей в месяц, имеет за свой труд множественные благодарности, грамоты и денежные премии.

Фото автора

№ 34 (11891) от 05 мая 2016 года

Рассказать друзьям: