Ежегодно в конце года сельскохозяйственные предприятия проводят бонитировку сельскохозяйственных животных. Их оценивают по породности, продуктивности, происхождению, качеству потомства и другим параметрам. Впоследствии данные используются при племенной работе со стадом, что позволяет обеспечивать стабильность в повышении генетических возможностей роста продуктивности животных, они учитываются при определении уровня цен на скот и молодняк при его купле-продаже.
Специалисты селекционно-племенной службы сельскохозяйственных предприятий Приозерского района подвели итоги бонитировки за 2017 год, которая показала, что генетический и производственный потенциал имеющегося в районе стада продолжает оставаться очень высоким. Сразу оговорюсь, что племенной завод "Расцвет" данных по бонитировке не предоставил, поэтому при анализе не учитывался.
В хозяйствах имелось 12054 головы КРС 100% породности, из которых 99,7% относятся к классу элита и элита-рекорд. От общего бонитировочного поголовья голштинская порода составляет 63,9%, черно-пестрая – 34,6%, айрширская – 1,5%. На 100% голштинская порода представлена в племзаводах "Гражданский", "Петровский", "Раздолье", "Первомайский", в племзаводе "Красноозерное" часть стада относится к голштинской породе, часть – к черно-пестрой. В остальных хозяйствах содержатся коровы черно-пестрой породы. Животные айширской породы имеются в КФХ "Тригорская ферма" в количестве 183 голов, что на 134 головы меньше, чем год назад.
Дойное стадо района насчитывает 7921 голову, из них 4982 голов – голштинской породы, 2774 – черно-пестрой, 165 – айрширской. Самое большое поголовье коров голштинцев зафиксировано в ПЗ "Гражданский" – 1370, в ПЗ "Петровский" осталось на уровне прошлогоднего – 1160.
Дойное стадо в районе достаточно молодое, средний возраст коров, как и в прошлом году, составляет 2,2 отела. Фактический возраст коров при первом отеле по району в 2017 году был равен 751 дню, для сравнения: в 2011 году – 789 дням.
Бонитировочная продуктивность коров по последней законченной лактации в 2017 году в целом по району составила 10119 кг, по сравнению с прошлым годов увеличившись на 348 кг. Наивысшие показатели – свыше 12 тыс. кг молока от коровы – достигнуты в племзаводе "Раздолье" – 12363 кг, в племзаводе "Гражданский" – 11618 кг, в племзаводе "Петровский" – 11483 кг. В прошлом году также эти три хозяйства были лидерами в районе. Свыше 9 тыс. кг молока получено в племзаводах "Первомайский" и "Мельниково" – 9701 кг и 9412 кг соответственно, в АО "Судаково" – 9162 кг. Значительно выросла продуктивность дойного стада по сравнению с прошлым годом в племзаводе "Красноозерное". Снизились показатели в племзаводе "Красноармейский" и в КФХ "Тригорская ферма".
В районе было пробонтировано 5818 коров по законченной лактации. Сравнительный анализ показал, что свыше 10 тыс. кг молока получают от 53,6% дойного стада, то есть свыше половины, от 9 до 10 тыс. кг – 15,7%, от 8 до 9 тыс. – 13,3%, от 7 до 8 тыс. – 9,2%, от 5 до 7 тыс. – 6,9%. Самым большим количеством высокоудойных коров располагают племзаводы "Гражданский" и "Раздолье", 93,7% и 87% соответственно. По сравнению с прошлым годом процент таких коров увеличился также в "Петровском", "Мельникове", "Первомайском", "Красноозерном", "Судакове".
Лучшей коровой-первотелкой по последней законченной лактации не только в нашем районе, но и в области стала Дудка 382 из племзавода "Раздолье", которая дала 18236 кг молока жирностью 3,11% и белком 3,35. Наивысший пожизненный надой показала корова Слезинка 20 из племзавода "Гражданский", от которой за 9 лактаций получено 104539 кг молока жирностью 3,84% и белком 3,28. Корова Булла 3490 из ПЗ "Раздолье" дала за 6 лактаций 89915 кг молока жирностью 3,64% и белком 3,1%. Такими же молочными стали коровы из ПЗ "Гражданский" Чечевица 460, Арба 2033, Гипатия 2874, Бура 2938. В целом по району выросла и жирность сдаваемого молока: 53,6% стада имеют жирность от 3,6 до 3,99%, свыше четверти стада – от 4 до 4,2% и выше.
Оптимальный возраст и вес телок для осеменения – 18 месяцев и 400 кг живого веса. В племзаводе "Раздолье" увеличилась средняя живая масса телок, как следствие, увеличилось число телок, осемененных в возрасте до 18 месяцев. В "Петровском" в связи с уменьшением живой массы телок на 0,8% увеличилось их количество, осеменных в возрасте старше 24 месяцев. В АО "Судаково" 1,1% телки осеменяются в возрасте свыше 24 месяцев.
– Руководителям хозяйств следует обратить внимание на рост и развитие ремонтного молодняка, – подчеркнула ведущий специалист племотдела ОАО "Невское" Ольга Базыкина, – потому что там сосредоточено наше будущее в животноводстве. Генетика делает свое дело, животные в хозяйствах высокопродуктивные, но надо, чтобы кормление телок производилось в соответствии с их возрастом и потребностями, нельзя допускать снижения среднесуточных привесов телят ниже 700 г.
О. Базыкина добавила, что на 1 января этого года произошло существенное увеличение поголовья дойного стада на 45 голов в племзаводе "Гражданский" и на 62 головы в АО "Судаково". Она выразила благодарность зоотехническим службам хозяйств за своевременную и профессиональную работу по бонитировке стада и заметила, что в районе ведется успешная работа, направленная на совершенствование породы голштинской и черно-пестрой пород скота.
Людмила ФЕДОРОВА
Продуктивность коров по последней законченной лактации
