№ 44 (12200) от 26 июня 2019 года
Молодые специалисты, устраиваясь на работу на Приозерский молокозавод, попадают в большую дружную семью. Здесь наставники обучают всем тонкостям мастерства. Анастасия Фатахутдинова пришла сюда около четырех лет назад и сегодня говорит, что ей повезло. Работа лаборантом несложная, но очень ответственная. Раньше она не пила молоко, оно казалось искусственным, а теперь Настя говорит, что не может без этого чудесного напитка, который, по её словам, напоминает по вкусу сливочное мороженое.
Молоко поступает на завод от единственного поставщика – племенного завода «Красноозёрное». Лаборатория на предприятии оснащена всем необходимым оборудованием. Многоэтапный контроль качества, сырья и готовой продукции, чистота на производстве, чёткое соблюдение технологий дают свой результат. Анастасия гордится тем, что продукция Приозерского молокозавода востребована потребителями, и каждый раз с радостью идёт на любимую работу.
Ирина КОЛЧАК
Фотогалерея:
Анастасия Фатахутдинова.
Фото автора