Старт взят не совсем удачно
15 февраля 2010 № 15 (10990)
В январе 2010 года сельхозпредприятия Приозерского района произвели 5264,6 тонны молока, что на 90,7 тонны, или на 1,8% больше прошлогоднего. Реализация молока составила 4905,3 тонны, она увеличилась по сравнению с январем 2009 года на 27,9 тонны. Рост не очень большой — всего 0,6%, но он имеется. Мяса реализовано 252,6 тонны. К соответствующему уровню прошлого года прибавка составила 6 тонн, или 2,7%.
Можно было бы сказать, что взят хороший старт, если бы не снижение продуктивности коров. По району в расчете на среднюю корову в январе было надоено 681 кг молока, что на 17 кг меньше прошлогоднего. Рост валового производства молока произошел в основном за счет увеличения количества коров (на 332 головы).
По хозяйствам показатели продуктивности коров в январе 2010 года были следующие:
В пяти хозяйствах из девяти по продуктивности коров в январе нынешнего года имелся «минус» к результату, показанному в прошлом году. Самое большое снижение произошло в племзаводе «Раздолье». Похоже, декабрь существенно «подкосил» это хозяйство, и оно никак не может выйти на прежний уровень. Один из лидеров по продуктивности коров прошлого года племхоз «Судаково» тоже не избежал спада, а вот племзавод «Расцвет» показал, что потенциал еще далеко не раскрыт, и очень уверенно начал год. Впрочем, это в полной мере относится и к племзаводу «Гражданский», отличающемуся особой стабильностью в работе, что является показателем высокого класса. Хорошо начал год и племхоз «Мельниково», здесь получена самая большая прибавка продуктивности коров по району.
Особняком среди всех хозяйств в районе сегодня стоит племзавод «Красноозерное». В нем значительно выросло поголовье коров. По этому показателю «Красноозерное» почти сравнялось с «Гражданским». Соответственно увеличилось и валовое производство молока. Но по-прежнему продолжается спад продуктивности коров, хотя стадо самое молодое в районе. Экстенсивный путь развития ни к чему хорошему не приведет, а подорвет экономику. Если сравнить «Гражданский» и Красноозерное» по валовому производству молока, то при примерно равном поголовье в «Гражданском» в январе было произведено 896,2 тонны молока, а в «Красноозерном» — 532,7 тонны. Как говорится, почувствуйте разницу.
Пока не видно, за счет чего «Красноозерное» может увеличить продуктивность своих коров. Существенным сдерживающим фактором является отсутствие нормального воспроизводства стада. В январе выход телят в расчете на 100 коров составил всего 2,9 при средне- районном показателе 7,4.
В январе 2010 года самый большой рост валового производства молока по сравнению с соответствующим периодом прошлого года был, естественно, в племзаводе «Красноозерное» — 22,9%. На 8,3% увеличилось валовое производство молока в племхозе «Мельниково», на 7% — в племзаводе «Расцвет». В четырех хозяйствах: «Раздолье», «Судаково», «Петровский», «Первомайское» валовый надой молока оказался ниже прошлогоднего.
Реализация молока сложилась в соответствии с валовым производством, но с учетом жирности. В целом по району средняя жирность сданного на молокозаводы молока составила 3,58%. По сравнению с предыдущим годом она повысилось на 0,07%. Рост жирности отмечен во всех хозяйствах, за исключением племзавода «Первомайское» и племхоза «Судаково». Существенное увеличение произошло в племзаводе «Расцвет». В этом хозяйстве в январе жирность молока составила 3,59% — еще один штрих к достигнутым успехам. А самое жирное молоко было в племзаводе «Красноозерное» — 3,79%.
Район успешно начал год и по реализации мяса. Но это касается в первую очередь молочных хозяйств, семь из девяти реализовали мяса больше, чем в 2009 году. А вот основной производитель свинины ООО «ЖК «Бор» реализовал ее на 7% меньше прошлогоднего уровня. В январе текущего года была произведена продажа племенного скота. 15 голов нетелей реализовал племзавод «Раздолье».
В целом можно отметить, что начало 2010 года, несмотря на некоторые положительные моменты, сложился для ряда наших сельхозпредприятий не так, как хотелось бы, и впереди есть над чем работать.
Геннадий ХЕЙТКОВ
15 февраля 2010 № 15 (10990)