Превышение по всем показателям

Превышение по всем показателям

24 мая 2011 № 57 (11179)

Сельхозпредприятия района продолжают уверенно работать по производству и реализации животноводческой продукции. За четыре месяца ими произведено 21286,1 тонны молока, что составляет 101,6% к соответствующему уровню 2010 года, реализовано молока 19967,2 тонны (102,8%) и мяса – 1285,9 тонны (106,2%). Надой молока в расчете на одну фуражную корову составил в среднем 2723 кг. Район «приплюсовал» к 2010 году 26 кг.

По хозяйствам отдельные показатели приведены в таблице.

Хозяйства	Произв. молока (т)	в % к 2010 г.	Реализов. молока	в % мяса
«Гражданский»	3808	105,4	110,1	124,2
«Петровский»	3061,5	99,9	99,3	68,3
«Первомайское»	2574,3	103	111,8	89,1
«Красноармейский»	2466,7	100,4	106,5	102,1
«Расцвет»	2169,5	100,3	96,8	41,7
«Раздолье»	200,5	109,4	110,8	72,9
«Красноозерное»	1956	93	78,6	90,8
«Мельниково»	1641,4	100,5	100,9	87,8
«Судаково»	1526,6	100,3	107,3	77.6
«Бор»	–	–	–	144,6
По району	15878,7	101,8	103,4	109,6

Только два хозяйства по итогам четырех месяцев имеют прибавку по всем показателям – это «Гражданский» и «Красноармейский».

По продуктивности коров с начала года самый высокий результат показали «Гражданский» – 3311 кг, «Расцвет» – 3190 кг, «Петровский» – 3062 кг и «Судаково» – 2936 кг. Меньше всех на одну фуражную корову произвело молока «Красноозерное» – 1778 кг. Это хозяйство продолжает «минусовать» к прошлому году, причем уже значительно – 162 кг. Остальные в целом имеют положительные результаты. Самая большая прибавка получена в «Раздолье» – 235 кг.

Больше других увеличили производство и реализацию молока в процентном выражении по сравнению с 2010 годом акционерные общества «Раздолье», «Гражданский» и «Первомайское». На реализацию молока существенно повлияла жирность. Самое жирное молоко сегодня сдает племзавод «Гражданский». Там процент молочного жира составил за четыре месяца 3,65. В числе лидеров также «Красноозерное», «Первомайское», «Мельниково». Средняя жирность реализованного молока у них составляет 3,62-3,63 процента. Особо следует отметить «Раздолье». Длительное время жирность молока в этом хозяйстве была одной из низких в районе и колебалась на грани базисной (3,4%). За четыре месяца текущего года она составила 3,56%. Прогресс очевиден.

Что касается качества реализованного молока (сортности), то в целом хозяйства района сдали высшим сортом 30,7% всего молока, первым – 68,7% и вторым – 0,6%. Полностью высшим сортом реализовал свое молоко «Гражданский», 98,2% такого молока сдало на молокозаводы «Красноозерное», у «Расцвета» – 35,7%. Второсортного молока реализовано немного – 114 тонн. В основном оно отвечает требованиям первого и высшего сортов.

С реализацией мяса ситуация внешне благополучная, но рост обеспечен за счет свинины. Из 1286 тонн реализованного сельхозпредприятиями района мяса – 592 тонны, или 46%, приходится на ООО «ЖК «Бор». Это хозяйство увеличило реализацию свинины по сравнению с прошлым годом на 44,4%. К сожалению, у молочных хозяйств дела обстоят не столь хорошо. За исключением «Гражданского» и «Красноармейского» никто не вышел на прошлогодний уровень.

Снизились среднесуточные привесы молодняка КРС. За 4 месяца «минус» к прошлому году составил 20 г, причем снижение произошло в большинстве хозяйств, кроме «Гражданского», «Красноармейского» и «Судакова». Самый большой среднесуточный привес молодняка всех возрастов и животных на откорме был в племзаводе «Гражданский» – 888 г и в племзаводе «Красноармейский» – 854 г. Третью позицию сохранило «Мельниково», там получено 799 г.

Ухудшилась ситуация с выходом телят в расчете на 100 коров. За четыре месяца по району он составил 21% или на 2,5% меньше прошлогоднего. Снижение коснулось большинства хозяйств, кроме «Первомайского», «Красноозерного», «Мельникова».

Впрочем, ничего неожиданного нет, последствия прошлогодней аномалии бесследно пройти не могли. Просто надо учесть полученный урок и принять меры, чтобы смягчить любой удар стихии в будущем.

В апреле племенные хозяйства района, а они все таковые, неплохо поработали по продаже племенных животных. В этом месяце было продано 56 голов, в том числе 53 нетели. Всего же с начала года племпродажа составила 137 голов, что на 26 голов больше прошлогоднего. 40 голов из этого количества реализовало «Красноозерное» и 32 головы продал «Петровский».

Близится летний сезон. Раньше его называли пастбищным, но уже много лет дойное стадо в хозяйствах в основном круглый год содержится на дворах, и колебания в производстве молока незначительные. Будем надеяться, что нынешний год в плане стабильности не станет исключением.

Геннадий Хейтков

24 мая 2011 № 57 (11179)