ЗАО «ПЗ «Раздолье» на протяжении последних 9 лет неизменно входит в число хозяйств Ленинградской области, у которых продуктивность коров превышает 8 тысяч килограммов молока. Минувший год складывался весьма напряженно, но, к чести коллектива, по всем основным показателям, за исключением реализации мяса, результаты оказались положительными. Это касается и финансовой стороны. По результатам 2010 года получена прибыль.
Начало 2011 года складывается пока удачно, как в животноводстве, так и в растениеводстве. Уже проведена большая подготовительная работа к весеннему севу. Объем его не очень большой, но надо учитывать закаменелость земель. Это зачастую является сдерживающим фактором.
Семенами хозяйство, по состоянию на 1 марта, было обеспечено процентов на 80, недоставало только клевера. Полностью вывезено на поля потребное количество органических удобрений, но эта работа продолжается. Закуплены и минеральные удобрения. Аммиачная селитра для подкормки трав имеется в полном объеме. Планируется еще приобрести к весеннему севу сложные удобрения – 100 тонн азофоски.
Следует особо отметить, что техническая база пополнилась значительным количеством современной производительной техники, правда, вся она импортная. Хозяйство приобрело к новому сезону оборотный плуг «Грегуар-Бессон», комбинированный агрегат «Амазонка», импортную сеялку для посева семян трав в дернину, 10-тонный тракторный прицеп «Агромастер», широкозахватную 9-метровую косилку (её прозвали бабочкой), трактор «Валтра» и кормозаготовительный комбайн «Ягуар-830». Список внушительный.
Все тракторы сейчас находятся в рабочем состоянии. На них вывозится органика и обеспечивается ферма.
В племзаводе «Раздолье» сегодня трудится порядка 17 трактористов, четверых не хватает. Проблема еще и в том, что молодых механизаторов в возрасте до 30 лет – всего 4 человека. А вот молодых специалистов прибавилось. Четверо получили квартиры в новом доме по программам развития села. В настоящее время в этом доме имеют квартиры 16 работников хозяйства.
В разговоре с директором ЗАО «ПЗ «Раздолье» Юрием Соловьевым я каких-то тревожных моментов не услышал. В целом обстановка нормальная и к унынию не располагает. Хотя обеспокоенность, конечно, имеется. Постоянное напряжение создает рост цен на энергоносители и покупные корма, из-за чего, естественно, растет себестоимость молока. Например, цена одного килограмма комбикормов с содержанием протеина 19%, которые необходимы для высокоудойного стада, уже достигла 12,5 рублей. А закупочные цены на молоко, к сожалению, такой тенденции не имеют.
В гараже, который находится рядом с конторой, сейчас тихо. Занесенная снегом техника ждет своего часа, и он уже не так далек. Все тракторы и грузовые автомашины находятся на выезде. Случайно встретился Андрей Антонец, который устранял небольшую поломку на своем автомобиле. Андрей – водитель опытный, в данном хозяйстве трудится уже 30 лет. Сейчас он вместе с другими вывозит от фермы на поля навоз. Я поинтересовался, насколько он загружен работой зимой. Оказывается, работа имеется постоянно и с зарплатой все нормально.
Побывал я и на животноводческом комплексе, где сосредоточен весь скот. Света на дворах не было, так как электрики подключали передвижной электрогенератор. Его недавно приобрели на случай аварийных ситуаций. Стоит он немало, но такие затраты оправданы, так как последствия от потерь молока в результате длительного отсутствия электроэнергии могут быть куда более серьезными. «Раздолье» уже имеет определенный негативный опыт.
Главный зоотехник Татьяна Краснова проинформировала о результатах работы за два месяца текущего года. Они неплохие. Надой молока на корову составил 1384 кг, что больше прошлогоднего на 165 кг. Следовательно, выросли валовое производство и реализация. Молоко сейчас сдается на Пискаревский молочный завод с жирностью порядка 3,6%. Для «Раздолья» низкая жирность молока была давней проблемой. Как видно, она решается.
– Стали включать в рацион сено, и результат последовал, – поясняет Татьяна Николаевна.
С покупными кормами проблем пока нет. Несмотря на рост цен, в полном объеме покупаются комбикорма. Животные получают также дополнительно кукурузу, жмых, жом, патоку. Собственные корма по качеству пока отвечают необходимым требованиям, поэтому наблюдается стабильность в надоях. Хотя никто гарантии не дает, что все они одинаково хороши. Поэтому надо быть готовым к любым вариантам событий, чтобы не допустить спада. Наверстывать всегда трудно.
На комплексе сегодня работают 18 доярок вместе с гастарбайтерами. Давно не секрет, что в хозяйствах у нас помимо постоянных работников трудятся и временные, приехавшие из бывших союзных республик. В целом ферма доярками сейчас обеспечена. Лучшие результаты по надоям молока на корову за два месяца получены на группах Галины Кузнецовой и Надежды Тереховой – 1469 кг, Лидии Ропач – 1429 кг, Светланы Образцовой, Елены Михайловой и Галины Дворецкой – 1314 кг. У всех имеется заметная прибавка к прошлогоднему уровню. Такие мастера машинного доения, как Светлана Образцова и Лидия Ропач, известны не только в самом хозяйстве, но и за его пределами.
Велика роль начальника животноводческого комплекса Евгении Колпаковой, на которой лежит вся организационная работа.
– Без нее я как без рук, это мой тыл, – отзывается о Евгении Николаевне главный зоотехник.
Обстановка на комплексе стабильная. Хотя проблем, конечно, хватает. Прежде всего, много ручного труда. Нужна, как модно стало говорить, модернизация. Судя по всему, в этом заинтересовано и ОАО «Пискаревский молочный завод», у которого имеется контрольный пакет акций хозяйства. Сейчас решается вопрос, делать ли обычную реконструкцию или переделывать дворы под беспривязное содержание животных. В любом случае, с этим будет связана перспектива ЗАО «ПЗ «Раздолье».
Геннадий Хейтков
12 марта 2011 № 26 (11148)