В полосе «Диалог с читателем» «Красной звезды» за 18 декабря «Давайте не терять самообладания!» прочитала письмо Марины К. из Приозерска, в котором она призывает земляков не терять самообладания из-за повышения цен. Видно, что хоть женщина и молодая, но довольно мудрая, рассуждает правильно, хотя, конечно, каждому хочется жить хорошо, не знать ни забот, ни проблем.
Я гожусь Марине в матери и хочу сказать, что наше поколение в девяностые годы действительно хватило лиха. Я одна растила дочь, отказывая себе во всем. И ничего, вырастила, причем очень хорошую. Помимо основной работы всей семьей, включая престарелых родителей, трудились на дачном участке, сажали много картошки, заготавливали на зиму грибы и ягоды. Из вещей покупали только самое необходимое, без чего ну никак не обойтись.
Не было у нас ни автомобилей, ни засилья бытовой техники, какая есть почти в каждом доме сейчас. На дачу и в лес ходили по пять километров пешком или ездили на велосипеде, для заготовок на зиму овощи нарезали ножом и т. д.
Сейчас все гораздо проще: почти в каждой семье есть машина, на дачу ездят в основном для удовольствия, многие значительную часть земли засеяли газонной травой. И неудивительно, ведь в последние годы постоянно можно было слышать: зачем на даче убиваться, в магазине все есть, пошел – купил. Значит, и деньги у людей были.
Наша семья никогда богато не жила, но и нам в последнее время особо экономить деньги не приходилось. И знаете, что смешно и одновременно печально: именно за последнее время многие из нас испортили желудки и кишечники, ведь в пищу стали употреблять всякие заморские излишества, традиционно не свойственные россиянам.
Однажды мне соседка сказала: «По телевизору столько развелось передач о приготовлении еды! Раньше один Макаревич готовил ее напоказ, теперь – и Андрей Ургант, и Анна Семенович, и Наташа Королева вместе с матерью, множество других известных и не очень известных актеров и певцов. Даже одиозный журналист и телеведущий Отар Кушанашвили занялся едой. Такую гремучую смесь готовят они! Если я хоть кусочек съем, мне с моим желудком – конец! Сама-то Наташа Королева вместе с мужем на диете – в основном куриные грудки без всяких специей едят, а другим пропагандируют такое…».
Я согласна с ней. При этом думаю: а сколько людей в нашей стране – и молодых, и старых – в связи с ожирением силятся сидеть на диете, но мало у кого это успешно получается. Все равно из-за обилия соблазнов вокруг и наличия денег срываются. Грешным делом думаю: может быть, кризис поможет им? Ведь хочешь или нет, а на «диету» сядешь, станешь употреблять в пищу самые простые, доступные для кармана продукты.
Такие вот мои рассуждения. А в общем, как ни крути, но желудку россиян «по душе» традиционная русская еда. Думаю, без паники проживем и дальше. Ведь избаловались за последнее время порядком, в еде, вещах и технике доходили порой до вакханалии и беспредела. Выходит, что жизнь корректирует нас, раз самим так трудно остановиться!
С уважением,
В. Топоркова,
г. Приозерск