18 марта студенты Мичуринского многопрофильного техникума, обучающиеся по специальностям «Технология продукции общественного питания», «Хозяйка (ин) усадьбы», посетили горнолыжный курорт «Красное озеро».
Экскурсия по туристическому комплексу началась с санатория курорта, где встречу с ребятами провела Аксулу Абжалеева, заместитель генерального директора по организации лечебного питания клиники восстановительной медицины. Она рассказала о специфике работы клиники, о программе очищения организма, в которой используется диетотерапия, а также предложила студентам во время прохождения практики поучаствовать в процессе приготовления пищи в качестве помощника повара.
На территории горнолыжного курорта «Красное озеро» работают ресторан русской и европейской кухни, кафе-бистро. Здесь встречу со студентами провела Елена Лебедь, генеральный директор ООО «Кафе», которая рассказала о востребованности специалистов в данной сфере услуг и предложила пройти практику на курорте с последующим трудоустройством после окончания учебы.
После посещения курорта студенты возвращались в стены родного техникума довольные и счастливые, с новыми профессиональными планами на будущее. Некоторые из ребят уже на следующий день на период производственной практики устроились на работу в качестве помощника повара в клинику восстановительной медицины.
Мы благодарны сотрудникам курорта за организацию данного мероприятия и гостеприимный прием.
Н. ФЕДУЛОВА,
преподаватель техникума
Фотогалерея:
Фото автора
№ 20 (12176) от 23 марта 2019 года